Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Veľkonočné koláče
  3. ➠ Recepty na Veľkú noc 2021
  4. ➠ Mokrý tvarohový koláč

Mokrý tvarohový koláč

0
4842
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 149,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 11,1 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 18,2 g
* na 100 gr. výrobok
Mokrý tvarohový koláč
Obsah

Aby bol tvaroh vlhký, ponúka sa vám recept na cesto bez droždia a s malým množstvom múky. Koláč bude jemný a chutný a bude ľahké a rýchle varenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky dáme do samostatnej misky, posolíme a šľaháme mixérom dohladka.
krok 2 z 5
Do misy na miesenie cesta dáme tvaroh, pridáme k nemu dva žĺtky, vopred namočené hrozienka alebo kandizované ovocie, pridáme vanilkový cukor a mixérom pri nízkych otáčkach rozmixujeme do hladka.
krok 3 z 5
Múku určite preosejte na site. Pridajte ju do tvarohovej hmoty a drevenou stierkou vypracujte cesto.
krok 4 z 5
Potom vyšľahané bielky prenesieme na cesto v dvoch častiach a jemne ich zmiešame s tvarohovým cestom, aby sme nezničili nadýchanosť šľahaného proteínu.
krok 5 z 5
Malé množstvo rastlinného oleja rozotrieme na pekáč a posypeme krupicou alebo strúhankou. Cesto vložíme do formy a mokrou lyžicou uhladíme povrch. Tvarohový koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C 30-40 minút. Drevenou tyčinkou skontrolujte pripravenosť koláča. Upečený veľkonočný koláč necháme vo vypnutej rúre 10-15 minút. Potom vyberte z formy a ozdobte podľa svojich predstáv.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *