Kačica s jablkami, ryžou a sušenými slivkami v rúre

0
2056
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 342 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 5 hod
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 68,1 g
Kačica s jablkami, ryžou a sušenými slivkami v rúre

Presne vieme, ako chutne nakŕmiť rodinu a hostí. Okrem toho je to pomerne lacné jedlo, ktoré nevyžaduje ďalšiu prílohu, a recept je jednoduchý a jednoduchý.

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Korpus dobre umyte a utrite papierovými utierkami. Dôkladne potrite zvnútra aj zvonku soľou, mletým korením a škoricou. Korpus zabaľte do plastového obalu a nechajte 2-3 hodiny v chladničke.
krok 2 z 5
Ryžu opláchneme a uvaríme v osolenej vode.
krok 3 z 5
Sušené slivky umyjeme a nakrájame. Ryžu zmiešame so sušenými slivkami.
krok 4 z 5
Kačicu naplňte zmesou ryže a sušených sliviek a upevnite okraje bruška. Môžete to urobiť pomocou špajlí alebo hrubých nití.
krok 5 z 5
Kačicu preložíme do zapekacej misy a vložíme do rúry. Pečte pri 200 stupňoch 2-2,5 hodiny. Čas praženia závisí od hmotnosti kačice. Ducha pravidelne otvárajte a kačku klejte šťavou. Hotovú kačicu môžete podávať na spoločnom jedle v celku alebo rozdelenú na časti.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *