Pekáč s mletým mäsom a zemiakmi dajte do rúry piecť

0
1088
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 142,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 16,6 gr.
Pekáč s mletým mäsom a zemiakmi dajte do rúry piecť

Wak belyash s mletým mäsom a zemiakmi je úžasne chutné a chutné jedlo. Šťavnaté a výdatné občerstvenie vhodné na bežnú večeru aj na slávnostný stôl. Je veľmi jednoduchý na prípravu a každý miluje chuť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Múku preosejte cez sitko, aby sa naplnila vzduchom.
krok 2 z 12
Maslo treba pri izbovej teplote trochu zmäknúť, nakrájať na kúsky a pridať k múke. Dobre pomelieme na drobky.
krok 3 z 12
Pridajte žĺtok, prášok do pečiva, soľ a vodu. Vymiesime homogénne, elastické cesto. Dáme na pol hodinu do chladničky.
krok 4 z 12
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé štvorčeky.
krok 5 z 12
Cibuľu ošúpeme a tiež nakrájame na kocky.
krok 6 z 12
K mletému mäsu pridáme cibuľu a zemiaky, ochutíme soľou a čiernym korením. Miešajte náplň.
krok 7 z 12
Z cesta vyformujeme niekoľko rovnako veľkých kúskov.
krok 8 z 12
Teraz z každého kusu vyvaľkajte okrúhly koláč.
krok 9 z 12
Do jeho stredu dajte plnku.
krok 10 z 12
Nadvihnite okraje a trochu ich pritlačte, aby náplň zostala vo vnútri.
krok 11 z 12
Dajte pergamen na pečenie na plech a vyložte bielky.
krok 12 z 12
Pošleme ich do rúry na 40 minút. pri teplote 180 stupňov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *