Marhuľový džem so želatínou 5 minút

0
1151
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 213,6 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 47,5 g
Marhuľový džem so želatínou 5 minút

Marhule najskôr zalejeme cukrom a zalejeme studenou vodou. Potom sa kastról s ovocím vloží na oheň a džem sa varí v troch sériách po 5 minút. Do tretice sa pridá želatína.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Marhule dôkladne opláchnite pod studenou vodou a osušte na papierovej utierke.
krok 2 zo 7
Ďalej ich prekrojíme na polovicu a vyberieme kosti.
krok 3 zo 7
Marhule preložíme do hlbšieho hrnca, rovnomerne ich posypeme kryštálovým cukrom a jemne premiešame.
krok 4 zo 7
Všetko zalejte studenou pitnou vodou a nechajte odstáť 30-40 minút, aby plody začali vylučovať šťavu.
krok 5 zo 7
Panvicu dáme na oheň a obsah necháme prevrieť. Varte 5 minút, potom vyberte zo sporáka a nechajte mierne vychladnúť. Tento krok opakujeme ešte dvakrát a do tretice pridáme instantnú želatínu. Jemne premiešajte.
krok 6 zo 7
Poháre, v ktorých bude džem uložený, pohodlne sterilizujeme a varíme viečka.
krok 7 zo 7
Horúcu hmotu rozotrieme do pohárov, viečka pevne stiahneme a obrátime hore dnom. Nechajte úplne vychladnúť Dózy dáme na miesto vhodné na skladovanie a použijeme na pečenie marhuľový džem alebo ho jednoducho natrieme na čerstvý biely chlieb. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *