Figový džem v pomalom hrnci

0
350
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 294,5 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 250 minút
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 72,8 g
Figový džem v pomalom hrnci

Celé figy sa odošlú do misky multivarkára, pokryjú sa cukrom a nechajú sa tri hodiny. Džem sa varí hodinu, potom sa naleje do plechoviek a zroluje sa alebo sa ihneď podáva.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Čerstvé figy najskôr dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte na papierovej utierke. Odrežte chvosty z každého bobule. Ak je to žiaduce, môžete bobule nakrájať na niekoľko kúskov.
krok 2 zo 6
Figy prenesieme do misky multivarkára.
krok 3 zo 6
Naplníme kryštálovým cukrom a necháme aspoň tri hodiny pri izbovej teplote, aby plody pustili šťavu a urobili sirup. Najlepšie nechať cez noc.
krok 4 zo 6
Varenie džemu v režime „Pečenie“ a nastavenie časovača na jednu hodinu.
krok 5 zo 6
Po uplynutí tejto doby by figy mali byť priesvitné a mäkké a sirup by mal byť hustý. Pripravenosť je možné skontrolovať tak, že kvapnete kvapku na tanier. Ak sa neroztečie, potom je džem pripravený.
krok 6 zo 6
Horúci džem preložíme do vopred sterilizovaných pohárov a zvinieme viečka. Skladujte na chladnom tmavom mieste a podávajte s horúcim čajom alebo kávou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *