Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Cuketový džem s ananásovou šťavou

Cuketový džem s ananásovou šťavou

0
1321
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 194,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 10 hod.
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 60,3 g
* na 100 gr. výrobok
Cuketový džem s ananásovou šťavou
Obsah

Cuketu je vďaka svojej chuti možné použiť pri príprave slaných i sladkých jedál. Cuketa sa najčastejšie pridáva do džemu. V procese varenia sú plátky cukety namočené v sladkom sirupe, potom je radosť ich jesť. Napríklad cuketová a ananásová šťava robia lahodný exotický džem, ktorý je vhodný na akýkoľvek čajový večierok a domáce pečivo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na džem použite čistú ananásovú šťavu alebo konzervovaný ananásový sirup. Vezmite mladé cukety bez semien. Zeleninu umyjeme a nakrájame na kocky.
krok 2 z 5
Cuketu preložíme do hrnca, pridáme kryštálový cukor, pridáme ananásovú šťavu. Hrniec položte na kachle na vysoké teplo.
krok 3 z 5
Polovicu citrónu sparíme vriacou vodou a potom nakrájame na tenké plátky. Pridajte citrón do džemu, priveďte k varu, varte 5 minút a potom panvicu vyberte z tepla a vychladnite džem. Opakujte postup ešte dvakrát. Je to nevyhnutné, aby sirup zostal číry a ovocie a zelenina sa nerozvarili.
krok 4 z 5
Pred tretím varením džemu môžete podľa potreby odstrániť kolieska citrónu.
krok 5 z 5
Poháre a viečka predsterilizujte. Horúci džem nalejeme do nádob, zrolujeme a necháme vychladnúť pod teplou dekou. Budete mať neuveriteľne chutný džem s príchuťou ananásu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *