Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Kráľovský marhuľový džem
  4. ➠ Džem z drieňa bez varenia

Džem z drieňa bez varenia

0
951
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 333 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 26 hod.
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 66,8 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z drieňa bez varenia
Obsah

V chladnom období džem z drieňa lieči prechladnutie a tiež posilňuje imunitný systém. Na telo nepôsobí horšie ako maliny. Preto je také dôležité zachovať v týchto liečivých bobuliach čo najviac neporušené všetky prospešné zlúčeniny. Varenie džemu bez varenia tu príde na záchranu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Bobule musia byť veľmi zrelé. Je potrebné ich umyť, položiť na papier v jednej vrstve a po dni stmavnú a zmäknú.
krok 2 zo 6
Zrelé bobule nastrúhajte roztlačenou zemiakovou kašou cez cedník, nie cez sito.
krok 3 zo 6
Vyhoďte kosti.
krok 4 zo 6
Odvážte potrebné množstvo pyré, pridajte kryštálový cukor, premiešajte. Ak je to žiaduce, pre väčšiu jednotnosť môžete vyraziť mixér. Nechajte stáť na stole a miešajte, aby sa rozpustil kryštálový cukor.
krok 5 zo 6
Asi po 40 minútach môže byť džem zabalený.
krok 6 zo 6
Nalejte džem z drieňa do sterilizovaných pohárov, na povrch môžete naliať niekoľko polievkových lyžíc cukru, aby ste vytvorili korok, ktorý ochráni výrobok pred znehodnotením. Utesnite banky a dajte ich do pivnice.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *