Dogwood jam päť minút

0
935
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 222 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 10 hod.
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 64,5 g
Dogwood jam päť minút

Päťminútový džem z drieňa je pripravený veľmi rýchlo, a preto si zachová maximum vitamínov. Dá sa jesť nielen pre potešenie, ale aj ako prírodné antipyretikum pri nachladnutí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bobule triedime, odrežeme chvosty a dobre umyjeme, osušíme na papierových utierkach.
krok 2 z 5
Uvaríme cukrový sirup. Do hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou, premiešame a dáme na sporák. Sirup priveďte k varu na miernom ohni, varte 5-8 minút.
krok 3 z 5
Nalejte bobule do sirupu, džem varte 5 minút. Lyžicou opatrne odstráňte penu, ktorá sa tvorí na povrchu. Po 5 minútach panvicu vyberte zo sporáka a džem ochlaďte na izbovú teplotu.
krok 4 z 5
Potom džem opäť dajte na oheň, priveďte do varu, varte 5 minút, ochladte a džem tretíkrát varte 5 minút po varení.
krok 5 z 5
Dózy a viečka vopred sterilizujte. Po treťom varení dajte horúci džem do pohárov a zviňte viečka. Dózy s drieňovým džemom zabaľte do teplej prikrývky, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Po vychladnutí džem premiestnime na chladné miesto.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *