Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Jahodový džem bez cukru

Jahodový džem bez cukru

0
2396
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 41 kcal
Časti 0,2 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 7,5 g
* na 100 gr. výrobok
Jahodový džem bez cukru
Obsah

Jahodový džem je možné pripraviť na zimu bez pridania cukru. Tí, ktorí sledujú kalórie, budú tomuto džemu veľmi chutiť. K tomuto polotovaru sú v skutočnosti potrebné iba jahody, téglik s vekom a trocha úsilia. Vôňa bobule a jej prirodzená chuť sú úplne zachované, nedochádza k prebytočnej sladkosti. Takéto jahody sú dobré samy osebe a ako prísada do rôznych pečív.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Jahody na takýto zber je potrebné vyberať selektívne, bez chýb, približne rovnakej veľkosti.
krok 2 zo 7
Bobule dôkladne umyte tečúcou vodou, aby ste zmyli všetok prach a iné nečistoty. Oddeľuje sepaly.
krok 3 zo 7
Nádobu a veko je potrebné najskôr sterilizovať. Jahody vložíme do pripravenej nádoby dosť tesne, pretože sa stále usadia.
krok 4 zo 7
Do väčšieho hrnca nalejte vodu, na dno dajte uterák a dajte naň nádobu s jahodami. Voda by mala byť až do 2/3 výšky plechovky. Panvicu sme položili na sporák.
krok 5 zo 7
Vodu v hrnci privedieme k varu a varíme pol hodiny.
krok 6 zo 7
Po uplynutí stanoveného času nádobu opatrne vyberte a ihneď zviňte viečkom.
krok 7 zo 7
Banku obrátime hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť, v tejto polohe ju zabalíme do deky a necháme pomaly vychladnúť. Džem skladujeme na chladnom tmavom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *