Džem z červených ríbezlí bez varenia

0
3613
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 353,6 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 65 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 86,2 g
Džem z červených ríbezlí bez varenia

Bobule ríbezlí majú pomerne veľké kosti, takže v tomto recepte bobule pomelieme, aby vám tento moment nepokazil potešenie z chutnej prípravy. Džem je hustý, aromatický a jednotne krásny. A varenie bez varu vám umožňuje zachovať všetky vitamíny zdravého bobule.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Prejdite ríbezľami, odstráňte odpadky a konáre. Dobre opláchnite a preneste do cedníka, aby ste odstránili nepotrebnú vodu.
krok 2 zo 6
Preneste bobule do kuchynského robota alebo mixéra a rozmačkajte.
krok 3 zo 6
Vložte bobuľovú kašu do hrnca, pridajte cukor, premiešajte a trochu zohrejte, aby sa kryštály rozpustili.
krok 4 zo 6
Bobule pretrieme cez sito, aby sme odstránili semienka a šupku.
krok 5 zo 6
Nalejte džem do sterilných pohárov a nechajte vychladnúť bez viečok.
krok 6 zo 6
Každú nádobu prikryte sledovacím papierom, dvakrát zloženým a vopred pripraveným a utiahnite viečkami alebo previažte niťou. Tento džem skladujte v chladničke.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *