Kustovnicový a malinový džem
0
2482
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
261,3 kcal
Časti
1,25 l.
Čas varenia
24 hodín
Bielkoviny *
1,2 gr.
Tuky *
0,6 g
Sacharidy*
62,6 gr.
Maliny a egreše sú skvelým tandemom na to, aby ste sa dostali do tej istej nádoby s džemom! Podľa ich chuťových údajov sa tieto bobule, ktoré nám každoročne dáva štedré leto, vynikajúco kombinujú. Nebuďte leniví, pripravte si takú domácu pochúťku, ktorou v dlhej chladnej zime potešíte seba a svojich blízkych svojou bohatou sladkokyslou chuťou a príjemnou vôňou!
Prísady
Proces varenia
Egreše umyjeme, osušíme, odrežeme chvosty a konce. Ak chcete, aby váš džem bol nielen chutný, ale aj krásny, s celými bobuľami, budete musieť každé bobule egreša prepichnúť ihlou skrz na skrz, aby počas varenia nepraskli. Potom bobule zalejte cukrom a nechajte 2 hodiny lúhovať a z času na čas ich premiešajte, aby šťava rýchlejšie a lepšie vynikla.
Dobrú chuť!