Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na melón
  3. ➠ Melón na zimu v bankách
  4. ➠ Dužina z vodného melónu s jablkami

Dužina z vodného melónu s jablkami

0
864
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 205 kcal
Časti 1,2 l.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 50,1 g
* na 100 gr. výrobok
Dužina z vodného melónu s jablkami
Obsah

Nakrájaný melón a jablká sa umiestnia do misky na viac varenie. Pridá sa k nim kryštálový cukor a všetko sa varí do 80 minút. Džem je položený do pohárov a tesne skrútený viečkami. Ukazuje sa to veľmi chutné a neobvyklé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jablká najskôr dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte na papierovej utierke. Ďalej ich očistíme, zbavíme semienok a nakrájame na malé kúsky. Posielame do misky multivarkára.
krok 2 zo 6
Melón tiež umyjeme, odkrojíme všetku dužinu, vyberieme semienka a nakrájame na kúsky rovnakej veľkosti ako jablká.
krok 3 zo 6
Nasekanú dužinu posunieme do misky multivarkára.
krok 4 zo 6
Všetko naplníme kryštálovým cukrom, premiešame stierkou a zapneme režim „Quenching“. Nastavili sme časovač na 80 minút. Na sporáku môžete robiť všetko rovnako a za občasného miešania variť na miernom ohni.
krok 5 zo 6
Po uplynutí tejto doby položíme horúci džem na už sterilizované poháre a všetko pevne uzavrieme viečkami. Otočte ho hore dnom, zabaľte do deky alebo deky a nechajte úplne vychladnúť.
krok 6 zo 6
Skladujte na suchom, tmavom mieste. Používame ako plnku na pečenie, pridáme do kaše alebo podávame s horúcim čajom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *