Púpavový džem proti kašľu
0
1355
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
231,3 kcal
Časti
10 portov.
Čas varenia
3 hodiny
Bielkoviny *
2,7 gr.
Tuky *
0,7 g
Sacharidy*
53,4 gr.
Voňavý a zdravý púpavový džem je podobný domácemu kvetovému medu. Príprava pochúťky nie je náročná, potrebujete veľmi málo prísad. Džem je perfektný ako vynikajúci liek proti kašľu a môže sa podávať s čajom.
Prísady
Proces varenia
Kvety nie je potrebné opláchnuť vodou, zmyje to ich nektár. Hlavy pošleme do hrnca, naplníme ich litrom studenej vody a zapálime. Vodu priveďte k varu, znížte teplotu a varte asi 10 minút. Pridajte do kvetov kyselinu citrónovú a držte na sporáku ďalších 25 minút. V tejto fáze sa objaví príjemná džemová aróma.
