Ranetki a pomarančový džem

0
424
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 221 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 100 g
Ranetki a pomarančový džem

Neuveriteľne chutný a koláčový džem s citrusovými tónmi. Šťavnaté ranetki v kombinácii s pomarančom dodávajú neobvyklú chuť a jasnú pachuť. Recept je veľmi jednoduchý a netrvá dlho.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Malé jablká umyjeme pod tečúcou vodou, pričom zlikvidujeme zhnité a červivé plody, ponecháme iba zrelé a tvrdé. Odstránime chvosty a jadro, necháme šupku a ľubovoľne nasekáme.
krok 2 zo 7
Citrusy tiež opláchneme a nakrájame na plátky priamo v šupke. V prípade potreby vyberieme všetky kosti, ak existujú.
krok 3 zo 7
Nakrájané pomaranče rozmixujte pomocou mixéra na kašovú konzistenciu.
krok 4 zo 7
V smaltovanej miske vhodnej veľkosti zmiešajte všetky prísady: pomarančové pyré, jablká a cukor. Nepridávame vodu, pretože ovocie už vydáva veľa šťavy.
krok 5 zo 7
Výslednú hmotu dôkladne premiešajte, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia.
krok 6 zo 7
Nádobu s ovocím dáme na sporák a na miernom ohni varíme 55-60 minút, občas premiešame a odstránime vytvorenú penu.
krok 7 zo 7
Po uvarení nalejte hotový džem do pohárov a zrolujte. Po úplnom vychladnutí džem získa hustú konzistenciu. Rajský jablkový jantárový džem je pripravený! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *