Päťminútový ranetki jam

0
677
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 375 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 16 hod.
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 93,8 g
Päťminútový ranetki jam

Nakrájané jablká sú pokryté cukrom a ponechané päť hodín. Potom sa panvica zapáli a do ranetki sa pridá vanilín a kyselina citrónová. Džem sa varí päť minút v troch sadách a ukáže sa, že je veľmi chutný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte na papierovej utierke. Vystrihnite jadrá, stopky a rezance nakrájajte na plátky.
krok 2 z 5
Jablká pošleme do hlbokej misky, v ktorej uvaríme džem, a naplníme ich kryštálovým cukrom. Nechajte takto stáť 4-5 hodín, aby ranetki začali vylučovať šťavu.
krok 3 z 5
Panvicu dáme na sporák zohriať a na strednom ohni privedieme k varu. Pridajte vanilín, kyselinu citrónovú a varte 5 minút. Potom panvicu vyberte zo sporáka a nechajte džem stáť 5-6 hodín, kým úplne nevychladne.
krok 4 z 5
Predchádzajúci krok zopakujeme ešte raz a necháme 4-5 hodín, aby boli jablká namočené v sirupe. Džem uvarte rovnakým spôsobom tretíkrát a ihneď nalejte do sterilizovaných pohárov. Pevne utiahnite viečka a nechajte úplne vychladnúť.
krok 5 z 5
Džem skladujeme pri izbovej teplote, v zime ho otvoríme a podávame s horúcim čajom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *