Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ jahodový džem
  4. ➠ Jahodový džem Victoria s pektínom

Jahodový džem Victoria s pektínom

0
1283
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 251,6 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 76 gr.
* na 100 gr. výrobok
Jahodový džem Victoria s pektínom
Obsah

Jahoda Victoria je jednou z najbežnejších. A to nie je prekvapujúce: bobule tejto odrody sú veľmi šťavnaté a aromatické. Džem Victoria s pektínom nie je v žiadnom prípade horší ako čerstvé bobule: je rovnako chutný a šťavnatý. Tento džem sa nepochybne stane obľúbeným vo vašej rodine.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Dózy a viečka na džem Victoria sterilizujte pektínom akýmkoľvek spôsobom.
krok 2 z 5
Pripravte si potrebné suroviny na džem. Jahody (ak sú mrazené) rozmrazte a umyte a ošúpte (ak sú čerstvé).
krok 3 z 5
Nalejte jahody do veľkého hrnca, zalejte cukrom, pridajte šťavu z 2 citrónov a citrónovú kôru nastrúhanú na jemnom strúhadle. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 4 z 5
Kastról so surovinami dajte na oheň, priveďte k varu. Do džemu pridajte pektín, premiešajte a duste asi 40 minút.
krok 5 z 5
Nalejte hotový džem Victoria s pektínom do vopred pripravených pohárov, zatvorte viečka. Džem nechajte pod dekou vychladnúť. Potom môžete džem Victoria prestavať na zimné uskladnenie. Pochúťka pre celú rodinu je pripravená! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *