Jahodový džem so želatínou
Ak chcete pripraviť domáce jahody na zimu a neviete ako, radím vám použiť recept na jahodový džem so želatínou. Ochutené jahodové cukrovinky môžu byť použité ako samostatná pochúťka alebo ako náplň do dezertov.
| Tovar 100g | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Jahoda | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| Kryštálový cukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Čerstvá mäta | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
| Citrón | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Jedlá želatína | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Čerstvá bazalka | 23 | 3.2 | 0.6 | 1.1 |
| Kyselina citrónová | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Pektín | 155 | 1 | 1 | 35 |