Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Tvarohový koláč
  4. ➠ Cheesecake s jahodami a kyslou smotanou

Cheesecake s jahodami a kyslou smotanou

0
551
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 222,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 37,9 g
* na 100 gr. výrobok
Cheesecake s jahodami a kyslou smotanou
Obsah

Najprv sa vyrobí základ z krehkého cesta, do ktorého sa rozložia nakrájané jahody. Potom sa všetko naleje s hmotou kyslej smotany, cukru, múky, vajec, vanilkového cukru a pečie sa 30-50 minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Zmäknuté maslo pošleme do vhodnej nádoby a zľahka ho zašľaháme s cukrom.
krok 2 z 10
Ďalej pridáme kyslú smotanu a znova prešľaháme.
krok 3 z 10
Múku preosejeme s práškom do pečiva cez sito a po častiach pridávame k maslu, šľaháme, kým sa všetky suroviny nespoja.
krok 4 z 10
Výslednú hmotu zozbierame do gule a vložíme na 20-30 minút do chladničky.
krok 5 z 10
Varenie náplne. Kyslú smotanu, cukor, dve vajíčka, pšeničnú múku a vanilkový cukor pošleme do vhodnej nádoby. Metličkou všetko premiešajte do hladka.
krok 6 z 10
Jahody dôkladne umyte pod tečúcou vodou, osušte na papierovej utierke a nakrájajte na malé kúsky.
krok 7 z 10
Vezmite formu s priemerom 22 cm a vložte do nej cesto. Rozdeľujeme ho rovnomerne a vytvárame nízke strany.
krok 8 z 10
Nakrájané jahody rozotrieme.
krok 9 z 10
Nalejte hotovú kyslú smotanovú hmotu a klepnite na stôl s formou, aby sa náplň rovnomerne rozložila. Rúru predhrejeme na 180 ° C a cheesecake pečieme 30-50 minút.
krok 10 z 10
Nechajte úplne vychladnúť bez toho, aby ste ho vybrali z formy. Potom nakrájajte na porcie a podávajte s horúcou kávou alebo čajom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *