Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Paradajky
  3. ➠ Sladké paradajky s cesnakom
  4. ➠ Sušené paradajky v oleji

Sušené paradajky v oleji

0
640
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 131,6 kcal
Časti 1,2 l.
Čas varenia 14 dní
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 35,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Sušené paradajky v oleji
Obsah

Chcem sa podeliť o recept na lahodné sušené paradajky v oleji. Predjedlo je pripravené v rúre, bude veľkou výhodou, ak má vaša rúra funkciu „Konvekcia“. Paradajky sa budú piecť rovnomerne. Sušené paradajky sa hodia k slanému pečivu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte si potrebné ingrediencie na chutné sušené paradajky. Vyberte paradajky, ktoré sú silné a približne rovnakej veľkosti. Paradajky dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou a osušte. Pripravené paradajky nakrájajte na polovicu alebo na štvrtiny. Lyžicou vyberte jadro.
krok 2 z 5
Pripravené paradajky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, osolíme a podľa chuti pridáme kryštálový cukor. Vložte plech na pečenie do rúry. Nastavte teplotu na 90 stupňov a sušte asi 6-8 hodín s pootvorenými dverami.
krok 3 z 5
Poháre dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre alebo rúre. Na dno sterilných nádob dajte sušené paradajky, vrstvy posypte zmesou suchého cesnaku, suchej bazalky a suchého oregana.
krok 4 z 5
Nádoby úplne naplňte paradajkami a na vrch dajte rastlinný alebo olivový olej. Poháre naskrutkujte späť sterilnými viečkami a úplne vychladnite. Potom ho dajte do chladničky.
krok 5 z 5
Po 1,5-2 týždňoch môžete sušené paradajky v oleji použiť napríklad na výrobu pizze

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *