Jablkové a tekvicové pyré pre dieťa na zimu
0
205
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
156 kcal
Časti
0,6 l.
Čas varenia
6 hod
Bielkoviny *
0,7 g
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
38,1 gr.
Tento recept je skvelou alternatívou detskej výživy kúpenej v obchode. Toto pyré je bohaté na vitamíny, sladké a zvinuté je možné skladovať dlho.
Prísady
Proces varenia
Po uplynutí určeného času vyberte panvicu z ohňa a pomocou mixéra rozomlejte všetky prísady do hladka. Banky na polotovary je potrebné pripraviť vopred. Sklenená nádoba aj viečka by sa mali sterilizovať akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje, a kým sú zemiakové kaše hotové, nádoby by mali vychladnúť a vysušiť, ak ich upravíte parou alebo vriacou vodou. Pyré rozdelíme do pohárov.
Do veľkého hrnca dajte vodu, na dno dajte uterák a dajte na mierny oheň. Poháre so zemiakovou kašou prikryté viečkom položte na utierku. V prípade potreby dolejte vodu tak, aby sa dostala k vešiakom pohárov. Tekutinu privedieme k varu a upravíme teplotu, aby bublanie nebolo príliš silné. Sterilizujte šev 15 minút, potom plechovky opatrne vyberte a zrolujte pod kľúčom alebo ich pevne priskrutkujte skrutkovacími uzávermi. Polotovary položte dnom nahor, zabaľte ich uterákom alebo dekou a nechajte úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!