Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablkové pyré Antonovka so smotanou

Jablkové pyré Antonovka so smotanou

0
249
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 261 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 43,8 g
* na 100 gr. výrobok
Jablkové pyré Antonovka so smotanou
Obsah

Pyré so smotanou je dobré na kŕmenie detí, pretože sa ukazuje byť jemné a krehké. V závislosti od obsahu tuku v kréme môžete pyré urobiť ešte uspokojivejším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká opláchneme pod tečúcou vodou a skontrolujeme, či nie sú prehnité a zhnité sudy. Ak je to potrebné, opatrne vyrežte nevzhľadné oblasti nožom a zvyšok nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru, pričom sa zbavíte jadra s kosťami.
krok 2 z 5
Vložte jablká do hrnca, zalejte cukrom a pridajte vodu. Všetko dajte na stredný oheň a za pravidelného miešania priveďte tekutinu do varu. Znížte teplotu na sporáku a varte jablká, kým nie sú úplne zmäknuté.
krok 3 z 5
Ovocie rozdrvte na hladké pyré pomocou tyčového mixéra. Ak tam nie je, môžete použiť aj sito a rozdrviť jablká, ale v tomto prípade je lepšie ich najskôr uvariť bez kôry.
krok 4 z 5
Prilejeme smotanu a miešame do hladka.
krok 5 z 5
Výsledné pyré vložte do predtým sterilizovaných pohárov a pevne ich zatvorte skrutkovacími uzávermi alebo zrolujte pod kľúčom. Vytvorte švy krkom nadol, zabaľte hrubú deku a nechajte úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *