Domov
➠ Mäsové koláče
➠ Kurnik
➠ Želé kura s kuracím mäsom a zemiakmi

Želé kura s kuracím mäsom a zemiakmi

831

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 119,7 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 55 minút

Bielkoviny * 7 gr.

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 13,6 gr.

Obsah

Každému, kto miluje jednoduché domáce jedlo, chcem odporučiť vynikajúci recept na rýchly želé koláč s kuracím mäsom a zemiakmi. Proces výroby koláča bude trvať minimálny čas, zvládne ho aj nováčik v domácnosti.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na prípravu želé kura. Zemiaky ošúpeme škrabkou na zeleninu. Ošúpeme cibuľu. Kuracie filety opláchnite a osušte papierovými utierkami.

Kuracie vajcia rozbite do misky. Pridajte kyslú smotanu a kefír, sódu bikarbónu a soľ. Pšeničnú múku preosejte cez jemné sito. Miešajte do hladka. Cibuľu, zemiaky a kuracie filé nakrájame nadrobno. Ochutíme soľou a korením. Plnku poriadne premiešame.

Pripravíme si zapekaciu misu a dno a boky potrieme maslom.

Nalejte polovicu cesta do formy, rovnomerne rozložte po celom povrchu.

Plnku rovnomerne rozotrieme po vrchu.

Nalejte druhú polovicu cesta, uhlaďte silikónovou stierkou a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov, kura pečte 40 minút, kým nebude mať zlatú, rovnomernú kôrku.