Želé čerešňový slivkový koláč na kyslej smotane

0
665
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 155,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 17,2 g
Sacharidy* 27,7 g
Želé čerešňový slivkový koláč na kyslej smotane

Veľmi šťavnatý koláč, v ktorom je ovocná dužina silnejšia a výraznejšia ako cesto. Pečenie sa bude páčiť tým, ktorí nasledujú postavu, ale milujú sladkosti. Napriek tomu, že cesto pripravujeme tradičným spôsobom s prídavkom cukru, kyslej smotany, pšeničnej múky, kalorický obsah koláča je nízky, pretože cesto trochu vychádza v pomere k plnke z čerešňovej slivky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Moja čerešňová slivka, osušte ju, nakrájajte na polovicu a vyberte kosti.
krok 2 zo 7
Do misky kuchynského robota alebo do misky rozbite vajíčka a pridajte cukor. Šľaháme, kým nie sú nadýchané.
krok 3 zo 7
Zavádzame kyslú smotanu, metla.
krok 4 zo 7
Múku oddelene preosejte spolu so sódou bikarbónou, kypriacim práškom a škoricou. Pridajte suchú zmes do hmoty z vajec a kyslej smotany, vypracujte vzdušné cesto.
krok 5 zo 7
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom alebo obložíme naolejovaným pergamenom. Ak je forma silikónová, nie je potrebné žiadne mazanie. Vylejeme cesto.
krok 6 zo 7
Na cesto dajte višňovú slivku a snažte sa ju rovnomerne rozložiť po celej ploche koláča.
krok 7 zo 7
Formu s cestom vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme asi štyridsať až štyridsaťpäť minút. Hotový koláč by mal trochu narásť a dobre zhnednúť. Pripravenosť kontrolujeme špáradlom. Vyberieme z rúry, necháme vychladnúť, povrch posypeme práškovým cukrom. Nakrájajte na porcie a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *