Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Mrazené jahody s cukrom v mixéri

Mrazené jahody s cukrom v mixéri

0
1838
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 220 kcal
Časti 0,7 l.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 53,8 g
* na 100 gr. výrobok
Mrazené jahody s cukrom v mixéri
Obsah

Na zmrazenie zrelých, šťavnatých, sladkých je najlepšie vybrať si jahody. Ak v procese prípravy použijete bobule zozbierané zo záhrady, pokúste sa začať zbierať v suchom a horúcom počasí, inak jahody vykysnú.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Revízia jahôd. Dokonca aj pri najopatrnejšom výbere môžu naraziť na zhnité a pokazené bobule. Teraz jahody veľmi rýchlo umyjeme a hneď dáme do sita. Faktom je, že bobule rýchlo absorbujú vlhkosť a môžu kysnúť.
krok 2 z 5
Sušené bobule uvoľníme zo stopiek a pošleme ich do misy mixéra. Ak sa všetky bobule nezmestia, rozdrvte ich po častiach.
krok 3 z 5
Do bobuľového pyré nalejte cukor a znova šľahajte do hladka. Na skladovanie a mrazenie jahôd s cukrom používame plastové nádoby. Ak mraznička nie je veľká, zmrazte jahody v bežných potravinových vreckách.
krok 4 z 5
Nádobu pripravíme vopred. Ak sú nádoby prasknuté, nepoužívajte ich. Nádoby umyjeme a necháme uschnúť. Nastrúhané jahody potrieme cukrom.
krok 5 z 5
Polotovary vložíme do mrazničky. Po rozmrazení možno jahody pridať do domácich jogurtov, pečiva, vaflí, zmrzliny, koktailov, cereálií, ktoré sa používajú ako náplň do palaciniek, a dokonca aj do vareného kompótu z vitamínového pyré.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *