Zemiakový kastrol s kuracím mäsom a šampiňónmi

0
560
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 73,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 3,7 gr.
Zemiakový kastrol s kuracím mäsom a šampiňónmi

Jemná kastról s kuracím mäsom a šampiňónmi ozdobí váš jedálenský stôl. Okrem toho je to najznámejšia a najchutnejšia kombinácia bežných výrobkov, toto jedlo je obzvlášť dôležité v období jeseň-zima.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie filety umyte, prevaľte ich mlynčekom na mäso a smažte, kým nie sú uvarené na olivovom oleji.
krok 2 zo 6
Huby umyte, nakrájajte na plátky a pridajte na panvicu k mletému mäsu, osolte a pokračujte v smažení 10-15 minút.
krok 3 zo 6
Zemiaky uvaríme do mäkka, pridáme mlieko, maslo, nasekané bylinky a pomocou drvenia alebo mixéra dohladka roztlačíme.
krok 4 zo 6
Zapekaciu misu potrieme olivovým olejom. Najprv rozložte vrstvu mletého mäsa a húb, na vrch rozložte zemiakovú kašu.
krok 5 zo 6
Kus posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Doba pečenia 20-30 minút.
krok 6 zo 6
Horúci kastról podávajte so zemiakovou kašou, kuracím mäsom a šampiňónmi.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *