Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiaková, kuracia a hubová kastról v rúre

Zemiaková, kuracia a hubová kastról v rúre

0
695
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 78,3 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 5,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiaková, kuracia a hubová kastról v rúre
Obsah

Jedlo, ktoré ohromí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Kastról je tradičný spôsob pečenia v rúre. Potešte svojich blízkych a pripravte si šťavnatú, jemnú kastról zo zemiakov, kuracieho mäsa a húb.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie mäso umyjeme, cibuľu ošúpeme. Mäso a jednu cibuľu prepasírujte cez mlynček na mäso.
krok 2 z 8
Druhú cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme so šampiňónmi na rastlinnom oleji.
krok 3 z 8
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Zemiaky preložíme do misy, pridáme majonézu a premiešame.
krok 4 z 8
Polovicu zemiakov poukladáme do zapekacej misy.
krok 5 z 8
Potom vložte mleté ​​mäso, soľ a obalte majonézou.
krok 6 z 8
Ďalej rozložte pečienku z húb a cibule, soľ podľa chuti.
krok 7 z 8
Na huby rozložíme zvyšné zemiaky. Formu prikryjeme alobalom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Čas varenia kastróla je 1 hodina.
krok 8 z 8
Po hodine alobal odstránime, kastról vložíme späť do rúry a zemiaky necháme 10-15 minút dobre zhnednúť. Pred podávaním posypte kastról čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *