Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny s mäsom
  4. ➠ Kastról kastrol v pomalom hrnci

Kastról kastrol v pomalom hrnci

0
941
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 110,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 10,5 g
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kastról kastrol v pomalom hrnci
Obsah

Existuje veľké množstvo možností na varenie cestovín. Cestoviny sa ľahko pripravujú a samozrejme vždy plnia. V tejto kastróli môžete tiež zlikvidovať zvyšné cestoviny: budú sa lesknúť novou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Uvaríme cestoviny. Za týmto účelom nalejte dva a pol litra vody do misky multivarkára, podľa chuti pridajte soľ, zatvorte multivark a nastavte režim cestovín. Po uvarení vody vložte cestoviny do misy. Je potrebné mať na pamäti, že pre kastról je lepšie použiť cestoviny varené do stavu al dente. Preto musíte varenie cestovín zastaviť dve minúty pred koncom času varenia, ktorý je zvyčajne uvedený na obale.
krok 2 z 13
Kým sa cestoviny varia, cibuľu treba ošúpať a nakrájať na malé kocky. Paradajky pomelieme vo vlastnej šťave pomocou mixéra na zemiakovú kašu.
krok 3 z 13
Mozzarellu a tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame oba strúhané syry.
krok 4 z 13
Cestoviny kontrolujeme - už by mali byť pripravené. Cestoviny vyberieme v cedníku a necháme tekutinu dobre stiecť.
krok 5 z 13
Do misky nalejte rastlinný olej, nastavte režim vyprážania, zatvorte veko spotrebiča a počkajte pár minút, kým sa olej dobre zahreje. Nasekanú cibuľu nalejte do horúceho oleja a restujte ju tri až štyri minúty.
krok 6 z 13
Pridajte mleté ​​mäso na mierne zlatú cibuľu, všetko dobre premiešajte drevenou alebo plastovou špachtľou a snažte sa zamiesiť všetky hrudky mäsa.
krok 7 z 13
Nalejte zmes korenia, nalejte paradajkový pór do vlastnej šťavy, pridajte soľ. Všetko dôkladne premiešajte špachtľou a duste dve až tri minúty. Vypnite režim vyprážania.
krok 8 z 13
Misu multivarkára dobre namažeme olejom, aby neboli problémy s vyberaním hotového kastróla. Tretinu cestovín nalejeme do misy, uvarenou omáčkou z mäsa rovnomerne rozotrieme cestoviny po celom obvode.
krok 9 z 13
Zmes strúhaných syrov vylejeme na mleté ​​mäso a opäť nalejeme cestoviny.
krok 10 z 13
Zvyšné mleté ​​mäso rovnomerne rozotrieme a opäť naplníme syrom.
krok 11 z 13
Na vrch nalejeme poslednú tretinu cestovín a posypeme zvyšným syrom.
krok 12 z 13
Teraz zatvorte misku multivarká s vekom a nastavte režim Multi-Cook na 125 stupňov na 15 minút. Môžete tiež použiť režim Pečenie. Po uplynutí nastaveného času vypnite multivark, otvorte veko a kastról nechajte päť až desať minút odpočívať.
krok 13 z 13
Kastról vyberte z misky otočením na tanier. Podávajte k stolu, kým je horúci.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *