Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Choux kysnuté cesto na koláče

Choux kysnuté cesto na koláče

0
2830
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 335,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 69,3 g
* na 100 gr. výrobok
Choux kysnuté cesto na koláče
Obsah

Chouxové pečivo je dobré, pretože sa jednoducho miesi, rýchlo sa zmestí a koláče sú vzdušné a jemné. Cesto sa varí vriacou vodou a na kysnutie nezaberie veľa času.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V miske zmiešajte 1/4 šálky múky, soľ, cukor a zmäknuté maslo.
krok 2 z 5
Uvarte pol pohára vody, nalejte ju do misky tenkým prúdom a rýchlo premiešajte.
krok 3 z 5
Keď puding vychladne, pridáme droždie a zamiešame.
krok 4 z 5
Do misky preosejeme dve šálky múky a vymiesime cesto. Nechajte cesto pol hodiny.
krok 5 z 5
Po pol hodine, keď cesto zväčší svoj objem, začnite tvarovať pirohy.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *