Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Puding pre Napoleona s kondenzovaným mliekom a maslom

Puding pre Napoleona s kondenzovaným mliekom a maslom

0
5039
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 228,4 kcal
Časti 0,75 kg
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 43,5 g
* na 100 gr. výrobok
Puding pre Napoleona s kondenzovaným mliekom a maslom
Obsah

Medzi obrovskou škálou krémov a impregnácií sa kuchári často zameriavajú na krémeš. Pochúťka ideálne doplní mnohé dezerty, vrátane známeho Napoleonovho koláča. Urobte svoj obrobok ešte originálnejším pridaním masla a kondenzovaného mlieka.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Do mlieka pridajte vanilín a múku, šľahajte, kým hrudky nezmiznú a dajte hmotu na sporák. Prevaríme.
krok 2 zo 4
Nalejte kondenzované mlieko do vriaceho mlieka, varte na miernom ohni 2-3 minúty a neustále miešajte. Na konci varenia pridajte maslo.
krok 3 zo 4
Odstráňte hmotu z tepla, šľahajte vysokou rýchlosťou 1-2 minúty. Mali by ste získať sviežu homogénnu hmotu s hustými vrcholmi.
krok 4 zo 4
Keď krém vychladne, môže sa použiť na výrobu napoleónu.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *