Instantné kórejské zelené paradajky
0
5584
Kuchyňa
Ázijských
Obsah kalórií
52,6 kcal
Časti
2 str.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
2,3 gr.
Sacharidy*
13,7 g
Zelené paradajky v kórejskom štýle sú pikantné, aromatické predjedlo, ktoré nenechá nikoho ľahostajným. Takéto občerstvenie je možné zložiť do nádoby, tesne uzavrieť vekom a použiť podľa potreby do niekoľkých mesiacov. Akékoľvek mäsové jedlo získa jasnejšiu chuť v kombinácii s takými pikantnými zelenými paradajkami.
Prísady
Proces varenia
Na prípravu dresingu nalejte uvedené množstvo rastlinného oleja do hrnca alebo menšej panvice a zohrejte ho. Kým sa olej zahrieva, olúpeme a nakrájame cibuľu. Cibuľu vsypeme do oleja a orestujeme do zlatista. Na cibuľu nasypeme celé koriandrové semienka, nakrájanú čili papričku na tenké kolieska spolu so semiačkami. Výslednú zmes smažte jednu alebo dve minúty, kým korenie nezačne mierne hnednúť.
Dobrú chuť!