Želé z červeného ríbezle so želatínou

0
2749
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 287,3 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 70 gr.
Želé z červeného ríbezle so želatínou

Sladko -kyslé bobuľové želé bude vynikajúcim doplnkom k rodinnému čaju. Na zimu sa dá pripraviť pochúťka a rozmaznaných príbuzných dlho želé z červeného ríbezle.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Bobule roztriedime, odstránime konáre. Niekoľkokrát ho umyjeme pod vodou a dáme do hrnca.
krok 2 z 9
Bobule roztlačte v hrnci, aby pustili šťavu.
krok 3 z 9
Do rozdrvených bobúľ nalejte pohár vody. Kastról dáme na vysoký oheň a zatvoríme veko. Čakáme 20 minút.
krok 4 z 9
Po 20 minútach sa obsah varí. Bobule rozdrvte cez sito. Buničinu možno vyhodiť alebo nechať na kompót.
krok 5 z 9
Miešajte bobuľovú kašu a pokračujte vo varení na strednom ohni.
krok 6 z 9
Nalejte cukor a varte ďalších 20-25 minút. Občas premiešame.
krok 7 z 9
Keď sa cukor rozpustí, pridajte balíček želatíny, rýchlo premiešajte a varte ďalších 5 minút. Stiahneme z ohňa.
krok 8 z 9
Obsah nalejte do sterilizovaných pohárov, zatvorte varenými viečkami.
krok 9 z 9
Časť bobuľovej pochúťky dáme na tanier a podávame k stolu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *