Šampiňónové julienne s kyslou smotanou na panvici
0
2687
Kuchyňa
Francúzsky
Obsah kalórií
277,7 kcal
Časti
2 port.
Čas varenia
35 minút
Bielkoviny *
11,8 g
Tuky *
21,1 gr.
Sacharidy*
27,8 g
Máte naplánovanú slávnostnú udalosť, urobili ste si jedálny lístok a chcete variť hubové julienne, ale nemáte postavu? Potom vám náš recept príde vhod! Odporúčame pripraviť julienne z kráľovských húb na panvici. Jeho prípravou nestrávite viac ako pol hodiny, okrem toho nebudete musieť umývať veľké množstvo riadu - suroviny opečieme a dusíme na panvici a verte mi, že to dopadne veľmi dobre chutné!
Prísady
Proces varenia
Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Vložte do predhriatej panvice s rastlinným olejom a smažte do zlatista. Huby umyjeme pod studenou tečúcou vodou, dáme na kuchynskú utierku a necháme 10-15 minút pôsobiť, aby od vody vyschli. Potom nakrájajte huby na štyri časti a vložte ich do panvice s cibuľou, smažte na strednom ohni, kým sa tekutina úplne neodparí.
