Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Julienne s kuracím mäsom bez húb

Julienne s kuracím mäsom bez húb

0
2054
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 178,8 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 14 gr.
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 21,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Julienne s kuracím mäsom bez húb
Obsah

Julienne je obľúbeným jedlom mnohých a väčšinou pozostáva z kuracieho filé, opraženej cibule a šampiňónov zapečených v krémovej omáčke so syrovou kôrkou. Ako si však môžete vychutnať toto jedlo pre tých ľudí, ktorí nemajú radi huby alebo ich jednoducho nejedia? Veľmi jednoduché! Ponúkame vám recept na julienne bez húb! Užívajte si zdravie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cibuľu olúpeme, opláchneme a nakrájame na tenké pol krúžky, vložíme do predhriatej panvice s rastlinným olejom a smažíme 2-3 minúty.
krok 2 zo 6
Kuracie filety umyjeme v tečúcej vode, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na malé kocky. Kuracie filety vložte do panvice s cibuľou a smažte na strednom ohni do mäkka.
krok 3 zo 6
Maslo rozpustite v hrnci na strednom ohni, potom do neho pridajte múku a za stáleho miešania smažte 1-2 minúty.
krok 4 zo 6
Potom do omáčky pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie, premiešajte a zahrievajte, kým nevznikne hustá omáčka, a potom ju vyberte z ohňa.
krok 5 zo 6
Kura a cibuľu vložíme do zapekacej misy, hojne polejeme omáčkou a posypeme strúhaným syrom na hrubom strúhadle. Dáme julienne piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 7-10 minút.
krok 6 zo 6
Hotové julienne vyberieme z rúry a podávame horúce na stole. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *