Pâtes feuilletées au fromage au four
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
169,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
140 minutes
Protéines *
12,9 grammes
Graisses *
11,7 g
Les glucides*
20,9 g
Les scones au fromage alléchants sont faciles et simples à préparer à la maison. Le goût est tout simplement incroyable ! Servez cette gâterie avec du thé, un plat principal ou une collation à l'heure du déjeuner. De la vraie confiture !
Ingrédients
Processus de cuisson
Tamisez la farine dans une passoire pour la remplir d'oxygène. Mélanger l'eau froide et les œufs. Introduire progressivement la farine et pétrir la pâte. Il est très important de bien le pétrir pendant 7 à 10 minutes pour qu'il soit suffisamment épais et élastique. On le laisse reposer 40 minutes, recouvert d'une serviette pour que le dessus ne se dessèche pas.
Bon appétit!