Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија, увијен кроз млин за месо за зиму

0
942
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 221,5 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 54.5 г
Џем од кајсија, увијен кроз млин за месо за зиму

Кајсија је невероватно воће које успева да задржи сва корисна својства, упркос топлотној обради. Зими нам свима заиста недостају витамини и многи елементи у траговима, који се лети могу лако надокнадити брањем једног или другог плода са дрвета. Стога предлажем да направите ароматични џем од кајсија, који ће вам по зимским хладноћама помоћи да се сетите лета!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Воће темељито исперите под текућом водом, преполовите и уклоните семенке.
Корак 2 од 5
Исецкано воће провлачимо кроз млин за месо. По правилу, једном је довољно, али ако желите да добијете конзистенцију налик пиреу, поступак треба поновити 2-3 пута.
Корак 3 од 5
У добијену масу сипајте 1 килограм шећера и мешајте док не постане глатко. Можете додати мање, приликом додавања - пробајте.
Корак 4 од 5
Затим ставите на шпорет и кувајте на тихој ватри око 6-7 минута. Добијену пену треба одмах уклонити кашиком са прорезом.
Корак 5 од 5
Готов џем распоредимо у чисте стерилне тегле и смотамо. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *