кућа
➠ Адјика
➠ Адјика
➠ Адјика без сирћета и уља

Адјика без сирћета и уља

2171

Кухиња Кавкаски

Садржај калорија 14,3 кцал

Портионс 1,5 л.

Време кувања 20 минута.

Протеини * 0,7 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 2,6 гр.

Садржај

Адјика без додатка сирћета и уља је што природнија и свежа. Такво предјело се припрема сирово, што не само да убрзава процес кувања, већ вам омогућава и очување свих корисних и укусних квалитета поврћа.

Састојци

Свежи парадајз 3 Кг Бабура Паприка 1 КОМ. Бели лук укус Млевени црни бибер укус Со 2 тбсп

Процес кувања

Поврће темељито исперите под хладном водом.

Парадижник и паприку исеците на велике комаде. Ако додамо бели лук, онда га огулимо и исецкамо.

Припремљени парадајз и паприке провлачимо кроз млин за месо или исецкамо на било који начин који вам одговара. Добијену кашу помешајте са белим луком, сољу и бибером.