Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Адјика
  3. ➠ Адјика
  4. ➠ Адјика грузијски зачињен

Адјика грузијски зачињен

0
1312
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 13,6 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 2,7 гр.
* по 100 гр. производ
Адјика грузијски зачињен
Садржај

Од различитих рецепата за аџику, овај се издваја: благо је мастан и ароматичан захваљујући додатку ораха и цимета. Права зачинска грузијска аџика са зачинским биљем и хмељ-сунели загрејаће вас зими, може се додати по кашичицу у скоро сва слана јела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Оперите љуте паприке и измерите потребну количину.
Корак 2 од 11
Махуне бибера провуците кроз млин за месо.
Корак 3 од 11
Извагати орахе, померати у машини за месо.
Корак 4 од 11
Ољуштите и оперите бели лук, такође га исецкајте млином за месо.
Корак 5 од 11
Першун и копар оперите, отресите вишак влаге и прођите кроз млин за месо.
Корак 6 од 11
Комбинујте љуте паприке, орахе, бели лук и зачинско биље у чинији.
Корак 7 од 11
Припремите со и зачине.
Корак 8 од 11
У масу сипајте цимет, коријандер и сунели хмељ.
Корак 9 од 11
Посолите.
Корак 10 од 11
Све добро измешајте.
Корак 11 од 11
Адјику ставите у стерилисане тегле, затворите поклопцима и чувајте у фрижидеру.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *