Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Адјика
  3. ➠ Адјика
  4. ➠ Адјика од горке паприке и белог лука

Адјика од горке паприке и белог лука

0
3039
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 33,6 кцал
Портионс 0,1 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 13 гр.
Угљени хидрати* 2 гр.
* по 100 гр. производ
Адјика од горке паприке и белог лука
Садржај

Права љута адјика добија се од љуте паприке и белог лука. Производи током кувања нису изложени топлотним ефектима, што вам омогућава да сачувате њихова корисна својства. Такво слано предјело одлично иде уз месо или маст.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пажљиво исперите љуту паприку, очистите је од репова и семена.
Корак 2 од 8
Бели лук поделите на режњеве и огулите их.
Корак 3 од 8
Паприку треба исецкати до каше. То се може урадити са млином за месо или блендером.
Корак 4 од 8
Исецкајте бели лук оштрим ножем и сједините са љутом паприком.
Корак 5 од 8
Додајте смешу у со. Његова количина се може прилагодити по укусу.
Корак 6 од 8
Сипајте три кашике биљног уља.
Корак 7 од 8
Темељно мешајте смесу док не постане глатка.
Корак 8 од 8
Врућу адјику сипамо у тегле, затворимо поклопце и пошаљемо у фрижидер на складиштење. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *