кућа
➠ Адјика
➠ Адјика
➠ Адјика кувана паприка

Адјика кувана паприка

773

Кухиња Кавкаски

Садржај калорија 71,9 кцал

Портионс 5 л.

Време кувања 80 минута

Протеини * 0,7 г

Масти * 4.4 гр.

Угљени хидрати* 8.2 гр.

Садржај

Кувана аџика од паприке, са парадајзом и белим луком испоставља се невероватно зачињеном, укусном и здравом. Украсиће ваша јела богатим укусом и аромом! Немојте бити лењи да припремите неколико ових тегли за зиму!

Састојци

Бабура Паприка 6 Кг Свежи парадајз 4 Кг Бели лук 2 ком. Биљно уље 1,5 л. Чили паприка 4 ствари. Со укус Гранулисани шећер укус Першун 1 сноп

Процес кувања

Парадајз перемо и увијамо кроз млин за месо. Ставили смо све у шерпу, ставили на ватру и кували на тихој ватри 40 минута.

Моје паприке и црвене паприке, чистимо их од семенки и листамо кроз млин за месо.

Бели лук огулите и ситно исецкајте.

Помијешајте масу парадајза са паприком и бијелим луком, додајте сјецкани першун, сол, шећер и биљно уље. Доведите масу до кључања и наставите да кувате на тихој ватри 60 минута.