Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Адјика
  3. ➠ Адјика
  4. ➠ Адјика од јабука без парадајза за зиму

Адјика од јабука без парадајза за зиму

0
1429
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 25,1 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,3 г
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 5,2 гр.
* по 100 гр. производ
Адјика од јабука без парадајза за зиму
Садржај

Желим да поделим рецепт за укусну зачињену киселу аџику направљену од зелених јабука без парадајза. За кување користите киселе зелене јабуке. Адјика, деликатне конзистенције, одговараће и риби и живини. Процес припреме зачина неће вам одузети скоро ништа времена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите потребне састојке за адјику од јабука без парадајза. Темељито оперите јабуке и исперите першун под хладном текућом водом, отресите вишак влаге. Измерите потребну количину кухињске соли, сирћета и биљног уља.
Корак 2 од 6
Опране јабуке огулите љуштилицом за поврће, исеците на неколико делова и извадите семенке из језгра.
Корак 3 од 6
Бели лук оперите и исперите под водом. Откинути лишће са гранчица опраног першуна, само су они потребни.
Корак 4 од 6
Припремљене састојке ставите у чашу ручног блендера. Сипајте потребну количину воде за пиће, биљног уља и стоног сирћета. Додајте кухињску со по укусу.
Корак 5 од 6
Помоћу уроњеног блендера самељите све састојке док не постане глатко и глатко.
Корак 6 од 6
Оперите и стерилишите тегле у рерни или микроталасној. Поклопце скувајте у шерпи или једноставно прелијте кључалом водом. Адјику од јабука поделите у стерилне тегле. Зашрафите стерилним поклопцима. Затим ставите у фрижидер ради складиштења.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *