Категорије
Празнине за зиму

Адјика од зеленог бибера за зиму

0
2106
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 14 кцал
Портионс 0,6 л.
Време кувања 25 минута
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 2,6 гр.
Адјика од зеленог бибера за зиму

Најчешћа је црвена адјика. Али, за промену и ако волите оштрије и љуће сосеве - припремите зелену адјику од љуте паприке и зачинског биља. Бланко је направљен на хладан начин, због чега су оригиналне предности и укус производа очувани што је више могуће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Исперите паприке и зачинско биље под млазом воде.
Корак 2 од 9
Пажљиво ослободите љуте паприке од семенки и петељки. Огулите бели лук.
Корак 3 од 9
Папар провуците кроз млин за месо, млевећи.
Корак 4 од 9
Затим увијте ољуштене и опране режњеве белог лука.
Корак 5 од 9
Затим увијте опрано и благо осушено зеље.
Корак 6 од 9
Мешајте све састојке заједно. Боље је то учинити рукавицом како не бисте опекли руке.
Корак 7 од 9
Додајте зачине, со и зачините радни предмет.
Корак 8 од 9
Поново добро промешајте смешу.
Корак 9 од 9
Аџику распоредите по стерилним теглама до самог врха, затворите најлонским поклопцима и чувајте у фрижидеру.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *