Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Адјика
  3. ➠ Адјика
  4. ➠ Адјика од зеленог парадајза са реном

Адјика од зеленог парадајза са реном

0
2216
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 157,6 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 2 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 37,8 г
* по 100 гр. производ
Адјика од зеленог парадајза са реном
Садржај

Сирова адјика од хрена и зеленог парадајза, иначе хрен или горлодер, веома је здрава грицкалица која садржи много витамина. Припрема је једноставна као и љуштење крушака, али такву празнину можете чувати само у фрижидеру. Однос састојака може се прилагодити вашем укусу, тако да нема консензуса. Али предлажемо да користите наш рецепт као основу за такву адјику.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Одаберите и припремите све састојке за прављење зелене адјике. Парадајз и зачинско биље, хрен - исперите и осушите папирним убрусом. Измерите со, шећер и сирће према рецепту.
Корак 2 од 4
Убијте парадајз у пире кромпиру блендером, након што га исечете на кришке. Зеље ситно исецкајте оштрим ножем и сједините ове састојке у посебној посуди.
Корак 3 од 4
Корен рена огулите и нарибајте на средње или ситно ренде. Додајте га у чинију парадајза и зачинског биља. У посуду сипајте со и шећер, промешајте, а затим додајте сирће у посуду и поново добро промешајте производ.
Корак 4 од 4
Раширите адјику од парадајза од хрена у чисте, суве тегле. Можете их претходно стерилизирати на сувом, то јест у пећници. Хрен ставите у фрижидер ради складиштења, затворите га најлонским поклопцем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *