Категорије
Празнине за зиму

Аџика са реном кувана

0
845
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 15,9 кцал
Портионс 2,5 л.
Време кувања 105 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 2,9 гр.
Аџика са реном кувана

Адјика са реном испоставља се посебно укусном и апетитном. Ова зачинска и ароматична грицкалица бит ће укусан прелив или додатак јелима од меса и поврћа. И то ће помоћи да се отелотворе најлуђе фантазије!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Перемо сво поврће. На парадајзу направимо рез у облику крста, опечемо их кључалом водом и охладимо под млазом воде. Одлепи кожу.
Корак 2 од 6
Паприку исеците на пола и уклоните семенке.
Корак 3 од 6
Копер оперите и самељите.
Корак 4 од 6
Сада све поврће увијамо кроз млин за месо или мељемо блендером.
Корак 5 од 6
Загрејте тигањ са биљним уљем. Распоредимо сво поврће и додамо со, бибер, со, шећер и кувамо након кључања на тихој ватри 1,5 сат.
Корак 6 од 6
Пет минута адјики додајте сирће. Положимо на стерилизовану теглу и смотамо.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *