Адјика без кувања

Таква адјика није конзервирана, стога чува све витамине из свог поврћа што је више могуће. Љута паприка даје главни укус и оштрину. Таква адјика се одлично слаже са боршчем са свињском масти, месом од меснатих јела, месом и другим јелима. Зими ће производ помоћи у борби против вируса, али је контраиндициран код желучаних болести због тежине.

Уз богату бербу горке паприке, од ње можете направити праву грузијску аџику сирову. Истовремено, очувана је сва оштрина паприке. Не заборавите да носите гумене рукавице као меру предострожности, јер није за џабе да се ова паприка назива љутом, не морате да додирујете лице, а још више трљајте очи.

Адјика на грузијском је веома зачињена због чињенице да се припрема од велике количине горке црвене паприке. Такође, у берби се користи много сунели хмеља, сувог босиљка, белог лука, коријандера и соли.

Адјика је универзални домаћи препарат, који се користи за зачињавање салата, користи се као сос за јела од меса, додаје се у супе, сосове и друго. Комбинује невероватан укус, сочност и користи за тело.

Домаћа адјика је невероватно јело! Ако волите зачињеније, онда ће овај рецепт одговарати вашем укусу. Хрен и бели лук додају посебан печат већ сјајној ужини! Пробајте сами!