Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Ускршњи колачи
  3. ➠ Александријско тесто за колаче
  4. ➠ Александријско тесто за колаче у апарату за печење хлеба

Александријско тесто за колаче у апарату за печење хлеба

0
367
Кухиња Руски
Садржај калорија 147,5 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 3 сата
Протеини * 4,9 гр.
Масти * 3.3 гр.
Угљени хидрати* 28 гр.
* по 100 гр. производ
Александријско тесто за колаче у апарату за печење хлеба
Садржај

Пекач хлеба одлично ради не само са својом директном наменом, већ је и веома згодно користити га за мешење и држање квасног теста, због одржавања константне температуре у њему.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ставите лопатицу за мешање теста у чинију машине за хлеб, разбијте јаја, додајте топло млеко и растопљени путер. Лагано промешајте виљушком да се белина сједини са жуманцетом.
Корак 2 од 5
Ради практичности, прво у посебној чинији помешајте брашно, со, ванилин шећер и суви квасац. Суву мешавину просијати кроз сито у канту. Ако упутства за вашу машину за припрему хлеба садрже одређени редослед постављања састојака, држите се тога.
Корак 3 од 5
На контролној табли поставите режим „Брзо“, најчешће је потребно око 2 сата, али то зависи од конкретног модела пећнице. Ако требате поставити додатна подешавања, поставите лагану кору и тежину од 750 грама. У међувремену, грожђице прелијте кипућом водом 5 минута, а затим процедите и помешајте са мало брашна.
Корак 4 од 5
Након одређеног времена, произвођач хлеба ће дати сигнал, након чега можете додати грожђице и по жељи било које кандирано воће. Можете проверити конзистенцију добијеног теста, требало би да буде воденасто.
Корак 5 од 5
Након додавања грожђица, затворите поклопац машине за хлеб. На крају задатог програма добићете диван ускршњи колач, који ће само морати пажљиво да се уклони и прекрије глазуром.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *