Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од шљива од вишања
  4. ➠ Трешња у сирупу за зиму без стерилизације

Трешња у сирупу за зиму без стерилизације

0
370
Кухиња Руски
Садржај калорија 203,2 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 69.5 г
* по 100 гр. производ
Трешња у сирупу за зиму без стерилизације
Садржај

Трешња шљива убрана овом методом није џем. Плодови задржавају месо, практично се не деформишу и сочни су. А да би укус препарата био занимљивији, сирупу додајте сок од поморанџе. Ова трешња ће употпунити послуживање сваког десерта, послужиће као одлична пратња колачима са сиром, палачинкама, кнедлама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Трешња је добро опрана, уклањају се плодови са недостацима и потамњењем. Ставите у чинију.
Корак 2 од 5
Шљиву напуните шећером. Исцедите сок од поморанџе и сипајте га у чинију са шљивом са шећером. Додајте воду и лимунску киселину.
Корак 3 од 5
Загријте плодове на лаганој ватри. Пустит ће се више сока, док би шљива требала задржати облик. На овај начин доведите до кључања и кувајте шљиву на ниској температури седам минута.
Корак 4 од 5
Уклонимо из јаме, оставимо да се охлади, инсистирамо на два сата. Након тога поново загрејати на лаганој ватри до кључања и кувати десет минута.
Корак 5 од 5
Оперите тегле и поклопце и стерилишите их на било који доступан начин. Пакирамо трешњу са сирупом у лименке. Затежемо поклопце, пустимо да се потпуно охладе. Уклањамо радни предмет ради складиштења на тамном, хладном месту.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *