кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Наранџасти колач од сира без печења

Наранџасти колач од сира без печења

1686

Кухиња Европски

Садржај калорија 229,6 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 4 ч

Протеини * 17,4 г

Масти * 5,5 гр.

Угљени хидрати* 33.5 г

Садржај

Торта од сира са филом од скуте може се припремити без печења. Добићете веома укусан и прозрачан десерт са пријатним мирисом цитруса.

Састојци

Слатки колачићи 250 г Путер 100 г За пуњење: Оранге за декорацију Швапски сир 500 гр. Ваниллин 0,5 кашичице Гранулисани шећер 150 - 200 гр. сок од поморанџе 2 тбсп. Јестиви желатин 20 гр.

Процес кувања

За подлогу од сира, самељите колачиће док се фино не измрве. Комбинујте га са омекшаним путером. Ставите песковиту масу на дно расцепљене форме и од ње направите колач са малим страницама, добро је набијте.

Желатин сипајте у шерпу, танким млазом сипајте чашу сока од поморанџе, промешајте да се не створе грудвице. Уз мешање, доведите смесу до кључања и одмах је склоните са ватре, док се желатин треба потпуно растворити.

Скуту пребаците у чинију, додајте јој чашу сока, ванилин шећер, умутите све састојке док се не формира хомогена маса. Затим сипајте охлађену желатинозну масу, поново умутите блендером.