Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Адјика
  3. ➠ Адјика
  4. ➠ Јерменска љута паприка адјика

Јерменска љута паприка адјика

0
918
Кухиња Јерменски
Садржај калорија 30,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 4,9 гр.
* по 100 гр. производ
Јерменска љута паприка адјика
Садржај

Јерменска љута паприка адјика несумњиво ће се свидети љубитељима зачињене кухиње. Овај рецепт укључује употребу љуте паприке и зачина. Љети га можете скухати непосредно прије јела или замотати и имати при руци током цијеле године.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите и осушите поврће. Уклоните семенке и петељке из љуте папричице. Са љутом паприком рукујте рукавицама. Папар провуците кроз млин за месо.
Корак 2 од 5
Огулите лук и бели лук. Исеците их на мање комаде и исецкајте.
Корак 3 од 5
Ставите посуду у којој ће се аџика спремати на ватру, сипајте сунцокретово уље. Кад се уље загреје, додајте лук и бели лук и динстајте 5 минута. Затим додајте сецкану паприку.
Корак 4 од 5
Пирјајте биљну масу док не порумени, па додајте парадајз пасту, прокухајте, посолите и зачините. Кухајте адјику 20 минута док не омекша.
Корак 5 од 5
Стерилишите тегле и поклопце за заваривање. Напуните тегле врућом адјиком и чврсто их заврните поклопцима. Адјика се у овом облику може дуго складиштити.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *