Категорије
Празнине за зиму

Различити краставци и парадајз за зиму у литарским теглама

0
5127
Кухиња Руски
Садржај калорија 71,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4,1 гр.
Масти * 1,4 гр.
Угљени хидрати* 10,1 гр.
Различити краставци и парадајз за зиму у литарским теглама

Многи људи воле да беру разне краставце и парадајз за зиму у литарским теглама. На крају крајева, заиста је згодно: извадите теглу - а на столу пред породицом или гостима налази се одлична закуска невероватног укуса и ароме, која никога неће оставити равнодушним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Припремите све потребне састојке за припрему разних краставаца и парадајза за зиму у литарским теглама.
Корак 2 од 10
Оперите парадајз, краставце и паприку, осушите на кухињском убрусу.
Корак 3 од 10
Краставцима одрежите врхове и исеците их на кришке. Паприкама уклоните петељку и семенке, исеците их на траке. Оставите парадајз целе ако су мали. На стабљици парадајз неколико пута избушите чачкалицом да не пукне.
Корак 4 од 10
Претходно стерилишите лименке и поклопце за заваривање. На дно тегле ставите ољуштене чешњеве белог лука, листове трешње, ловоров лист, зрна горушице.
Корак 5 од 10
Прво краставце чврсто ставите у теглу.
Корак 6 од 10
Паприке пошаљите краставцима.
Корак 7 од 10
Затим уредно ставите парадајз. Прокухајте воду у шерпи, сипајте је у тегле. Оставите тањир 10 минута, а затим испустите воду. Сипајте лимунску киселину у тегле.
Корак 8 од 10
За маринаду растворите со и шећер у 300 милилитара кључале воде. Маринаду сипајте у тегле. Заролати тегле са разним краставцима и парадајзом.
Корак 9 од 10
Окрените теглу, омотајте је ћебетом и оставите да се охлади један дан.
Корак 10 од 10
Складиштите готове краставце и парадајз за зиму без стерилизације у остави или на другом погодном месту. Таква укусна ужина ће се брзо распршити!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *