Категорије
Празнине за зиму

Патлиџани на жару

0
618
Кухиња Руски
Садржај калорија 68,2 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 3,8 г
Масти * 4,8 гр.
Угљени хидрати* 2,5 гр.
Патлиџани на жару

Патлиџани на ражњу са комадима сланине, који поврће чине сочним и ароматичним, врло су укусно јело које се може јести као сендвич или надопунити ћевапом од меса. Патлиџан уопште нема горак укус и испоставља се да је мекан и мирисан, по жељи прво можете уклонити кожу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Патлиџане добро оперите, исеците репове и исеците на кругове дебљине 1 цм. Сланину исецкајте на мале танке правоугаонике.
Корак 2 од 4
На ражњеве наизменично стављајте шоље од патлиџана и комаде масти.
Корак 3 од 4
Предјело пеците на жару, окрећући се периодично, 30-40 минута на средњој ватри.
Корак 4 од 4
Патлиџан послужите вруће и вруће директно на столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *